Wine and Dine door EETWIJN

Mijn collega Martijn Hendriks van Eetwijn organiseert een bijzonder diner in onze studio:


Uitnodiging voor een bijzondere Culinaire Italiaanse avond met EETWIJN
Wat | Friulaans viergangen diner in samenwerking met wijngoed Aquila del Torre
Wanneer | maandag 19 november 2012
Waar | Kookstudio Schaep | Gerard Schaepstraat 6 | Westerpark Amsterdam
Tijd | ontvangst vanaf 19:00 uur | start diner 20:00 uur
Kosten | € 42,50 per persoon | viergangen diner inclusief bijpassende wijnen
Tot slot | beperkt aantal plaatsen beschikbaar

Volgende maand is een goede vriendin Francesca Ciani in Amsterdam. Francesca is wijnmaakster en het gezicht van wijngoed Aquila del Torre. Het wijngoed is prachtig gelegen in de heuvels ten noorden van de stad Udine in de regio Friuli Orientali (Noord Oost Italie). Francesca maakt loepzuivere biologische wijnen van o.a. de lokale druiven Friulano, Refosco en Verduzzo.

Eetwijn grijpt de gelegenheid aan om eenmalig een Friulaans diner te koken. De wijnen van Francesca zijn culinair zeer goed inzetbaar en zullen tijdens het diner worden geschonken bij iedere gang, Antipasti, Primi, Secondi en Dolci!

Je kunt je nu aanmelden per mail!

Francesca en ik ontvangen je graag de 19e met een ´aperitivo´!