Giro d'Italia van start in Amstelveen.

31 augustus gaat de Giro van start in Amstelveen. Op de agriturismo van Boerin en de Kok aan de Bovenkerkerweg begint een Italiaanse kookcursus van 6 lessen. Op deze culinaire tour wordt je meegenomen door de hele laars. Veneto met visspecialiteiten, Toscane, een oorspronkelijk boerenkeuken, met hun bewoners, de mangiafagioli, oftewel boneneters. Piemonte met risotto en ook Franse invloeden. Campania met Pizza maar ook de Caprese (uit Capri) gerechten zoals buffelmozzarella maar ook een glutenvrije chocoladetaart.

De cursus zal gegeven worden door Martijn - hij leerde het vak tijdens zijn reizen en zomerbaantjes in Italië, komt er al jaren, organiseert er kookvakanties en spreekt de taal vloeiend.
De cursus duurt 6 lessen en is om de week. Van 18.30 -22.00 uur. Max 10 deelnemers.